Кулинарный мастер-класс «Хлеб от Петровича»
Самый популярный продукт в мире – это, конечно же, хлеб. Без хлеба не обходится ни один день нашей жизни. Ему всегда отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. Хлебу посвящено так много легенд, произведений искусства, народных пословиц и поверий.
16 октября традиционно отмечается всемирный день хлеба. А мы чтим традиции и решили испечь свой, Востряковский хлеб. Наш хлеб сделан своими руками под чутким руководством нашего «шеф-повара» Петровича.
Современные люди перестали ценить хлеб как главный продукт питания. Хлеб для нас является обыденным продуктом, который можно купить в любом магазине или супермаркете. Между тем, человек нуждается в хлебе каждый день. Без него не обходятся ни завтраки, ни обеды, ни тем более, праздничные столы.
«Для меня это было каким-то по-настоящему священным действием. Я никогда раньше не участвовал в изготовлении хлеба, но всегда понимал, что это не просто еда, хлеб – это нечто большее, это чудо! Мы не просто посмотрели, как выпекается настоящий хлеб, а делали это своими руками: месили, солили, придавали форму и пекли. А потом, конечно же ели все вместе. Это было прекрасно», – поделился своими впечатлениями Юрий, подопечный отделения «Востряково».
Кулинарные мастер-классы от Петровича – добрая Востряковская традиция. Это способ не только полезно провести время, но и вкусно поесть.